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海蛎煎的做法 海蛎煎的家常做法 海蛎煎海蛎煎的做法大全

海蛎煎的做法

海蛎煎

所在分类 闽菜 咸鲜 廿分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通


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用料

250克 海蛎适量 蒜苗或葱
三匙 地瓜粉一个

海蛎煎的做法

 【1】   葱切碎备用。
 【2】   海蛎洗净沥干水份。
 【3】   把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。
 【4】   加入三匙地瓜粉搅匀。
 【5】   起锅把锅烧热,放二匙油烧至七八成热,倒入调 好海蛎。
 【6】   煎至呈金黄色即可。
 【7】   装  盘。
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