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木瓜鸡肉沙律
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
木瓜鸡肉沙律简介
爱的味道故事:
喜欢吃水果沙律的人,都有自己的小宇宙,懂得营养搭配,尊重身体机能的循环,热爱着生活和新的每一天。
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用料
150克 鸡胸肉或鸡腿肉 | 150克 木瓜 | 75克 甜椒 | 75克 沙律蔬菜 | 50克 青瓜/黄瓜 | 1汤匙 蟹子 | 2汤匙 李锦记蚝油 | 1茶匙 李锦记纯正芝麻油 | 适量 胡椒粉 | 2汤匙 李锦记调味白醋 | 1茶匙 李锦记泰式甜辣酱 | 1汤匙 糖 |
木瓜鸡肉沙律的做法
【1】 准备好所需食材,鸡胸肉或鸡腿肉去皮,甜椒切粒,青瓜/黄瓜切粒,鸡胸与腌料拌匀。
【2】 把木瓜、甜椒、青瓜粒放入深碗内。
【3】 淋入李锦记蚝油。
【4】 淋入李锦记纯正芝麻油。
【5】 拌匀放入雪柜冷冻。
【6】 用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透,切粒待用。吃时拌入调料,冷吃。
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