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西芹枸杞炒百合
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
西芹枸杞炒百合简介
很养生的一道菜,经常会在饭店吃到这个菜,因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次,觉得不便宜的,确实是挺喜欢吃的,对身体也不错,跟那么多油腻的菜一起吃,也更清爽了一些。
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用料
一颗 芹菜 | 四个 百合 | 适量 枸杞 | 适量 猪肉 | 适量 姜蒜 | 适量 盐 | 适量 酱油 |
西芹枸杞炒百合的做法
【1】 芹菜一颗,百合四个。
【2】 蒜姜切末,猪肉切丝。
【3】 枸杞用水泡发。
【4】 百合洗净后掰成一片片。
【5】 芹菜洗净后切好。
【6】 猪肉丝放少许淀粉和料酒。
【7】 锅内热油爆香姜蒜。
【8】 放入之前腌好的肉丝炒。
【9】 倒入切好的芹菜。
【10】 加适量盐和少许酱油。
【11】 倒入百合和泡发好的枸杞。
【12】 炒匀至百合熟即可。
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