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什锦素炒的做法

什锦素炒

所在分类 素食 咸鲜 炒 未知

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

制作难度：未知

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用料

200克 西兰花100克 木耳(水发)
50克 百合

什锦素炒的做法

　【1】　 锅内放入2克食盐，几滴食用油，将西兰花焯熟至8成熟
　【2】　 将4克食盐、鸡精、淀粉、水调和成碗料汁备用
　【3】　 炒锅放入食用油，将菜倒入锅中，翻炒均匀
　【4】　 倒入调和好料汁，见淀粉糊浓稠，即可
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