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杏仁黑木耳拌苦菊的做法

杏仁黑木耳拌苦菊

所在分类 素食 咸鲜 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

制作难度:普通


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用料

20克 黑木耳1小勺 食盐
少许 鸡精15克 橄榄油
5克 水果醋1克 黑胡椒

杏仁黑木耳拌苦菊的做法

 【1】  干黑木耳用清水浸泡20分钟
 【2】   将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵
 【3】   将黑木耳过沸水焯熟,滤出备用,苦菊去蒂洗净
 【4】  将黑木耳、苦菊、美国大杏仁同置于一大碗中
 【5】   加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可 
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