薄皮大馅猪肉馄饨的做法 薄皮大馅猪肉馄饨的家常做法 薄皮大馅猪肉馄饨薄皮大馅猪肉馄饨的做法大全
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用料
面团 | 肉馅 | 白菜叶 | 10毫升 香油 | 1棵 香菜 | 1个 鸡蛋 | 2克 盐 | 2克 鸡精 |
薄皮大馅猪肉馄饨的做法
【1】 准备好的肉馅。
【2】 面粉放到盆里。
【3】 慢慢加入凉水和成面团,饧20分钟。
【4】 将饧好的面团擀成薄片,切成馄饨皮。
【5】 放肉馅包成馄饨。
【6】 白菜切碎后放到锅里,加入适量凉水烧开。
【7】 放入馄饨,开锅后添加少许凉水。
【8】 倒入提前打好的蛋液。
【9】 放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。
【10】 盛入碗中。
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