蒜香烤鸡翅的做法 蒜香烤鸡翅的家常做法 蒜香烤鸡翅蒜香烤鸡翅的做法大全
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用料
| 鸡中翅 | 5粒 独子蒜 | 适量 蚝油 | 适量 生抽 | 适量 老抽 | 适量 盐 | 一点点，不放也行 麦芽糖 |
蒜香烤鸡翅的做法
【1】 
所需材料
所需材料 【2】 
鸡中翅放开水里烫一下，捞出用冷水冲洗掉皮上的粘着的油脂血沫。
鸡中翅放开水里烫一下，捞出用冷水冲洗掉皮上的粘着的油脂血沫。 【3】 
用厨房纸吸干水分，再用牙签在鸡翅表面扎些洞。
用厨房纸吸干水分，再用牙签在鸡翅表面扎些洞。 【4】 
独蒜用压蒜器压成泥备用。
独蒜用压蒜器压成泥备用。 【5】 
用一大碗装鸡翅，依次放入盐、生抽、老抽、蚝油、麦芽糖抓匀，再把蒜泥倒进去搅拌均匀，腌制2小时。麦芽糖不需加太多，一茶匙足矣，加太多烤的时候容易烤糊。
用一大碗装鸡翅，依次放入盐、生抽、老抽、蚝油、麦芽糖抓匀，再把蒜泥倒进去搅拌均匀，腌制2小时。麦芽糖不需加太多，一茶匙足矣，加太多烤的时候容易烤糊。 【6】 
腌制好后，鸡翅上粘着的蒜泥撇干净，锡盘里摆好，不要重叠，放进预热好的烤箱中下层，250°，烤10分钟拿出来翻面烤5分钟，再翻面烤5分钟，大功告成。具体烤制时间，还要各位实际操作时看情况决定，我这里写的时间只是自己那台烤箱所需的。
腌制好后，鸡翅上粘着的蒜泥撇干净，锡盘里摆好，不要重叠，放进预热好的烤箱中下层，250°，烤10分钟拿出来翻面烤5分钟，再翻面烤5分钟，大功告成。具体烤制时间，还要各位实际操作时看情况决定，我这里写的时间只是自己那台烤箱所需的。 【7】 
装碟后撒些已炒熟的白芝麻。
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