香脆炸虾的做法 香脆炸虾的家常做法 香脆炸虾香脆炸虾的做法大全
香脆炸虾
菜品口味:酸甜
主要工艺:炸
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
香脆炸虾简介
又到了虾大量上市的季节了。最近的虾价格还可以,所以基乎天天饭桌上都有虾。每天变着花样吃,也快到了吃腻的时候。今天做的是炸虾,香香脆脆的,丫头的最爱。
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用料
500g 草虾 | 适量 香炸粉 | 适量 番茄酱 | 适量 油 | 适量 五香粉 | 适量 盐 |
香脆炸虾的做法
【1】 虾解冻。
【2】 去头去壳去沙线留尾。
【3】 剥好的虾肉下盐五香粉拌匀。
【4】 香炸粉一盒。
【5】 香炸粉下水调成糊,再下两勺左右的油。
【6】 调匀成脆浆。
【7】 锅里油烧热。
【8】 虾肉沾好脆浆。
【9】 下油锅,炸。
【10】 炸至金黄后捞出。
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