炒馒头丁的做法 炒馒头丁的家常做法 炒馒头丁炒馒头丁的做法大全
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用料
馒头丁 | 蒜苗头 | 适量 黄瓜丁 | 适量 胡萝卜丁 | 适量 火腿丁 | 适量 鹌鹑蛋 |
炒馒头丁的做法
【1】 蒜苗头,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁。
【2】 馒头切丁。
【3】 蛋打散,让馒头丁均匀地裹上蛋液(用的是鹌鹑蛋,颜色不够黄)。
【4】 锅里放油爆香蒜苗头。
【5】 倒入馒头丁炒2分钟。
【6】 倒入馒头丁炒2分钟。
【7】 再下黄瓜丁和火腿丁。
【8】 继续翻炒,然后加点盐和胡椒粉调味。
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