蒜茸大虾的做法 蒜茸大虾的家常做法 蒜茸大虾蒜茸大虾的做法大全

蒜茸大虾

所在分类 热菜 蒜香 烧 廿分钟 普通

菜品口味：蒜香

主要工艺：烧

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：平底锅

蒜茸大虾简介

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。