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芝麻肉末卷的做法

芝麻肉末卷

所在分类 糕点主食 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅


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用料

春卷皮 胡萝卜
芹菜
肉馅 鸡蛋液
白芝麻

芝麻肉末卷的做法

 【1】   准备好的食材。
 【2】   芹菜切末 香菇切小丁 胡萝卜擦成细丝备用。
 【3】   自己剁的肉馅用蛋清 盐 生抽 蚝油 胡椒调好味顺一个方向搅拌(味稍重些,等下还要加配料)。
 【4】   加入切好的配料搅拌均匀。
 【5】   包好的春卷。
 【6】   把春卷沾满蛋液并散上芝麻。
 【7】   芝麻卷下油锅炸。
 【8】   炸好的芝麻卷切段装盘。
 【9】   香酥可口的芝麻肉末卷。
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