鲜香雪里红的做法 鲜香雪里红的家常做法 鲜香雪里红鲜香雪里红的做法大全
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用料
1斤 雪里红 | 2个 鸡蛋 | 少许 虾仁 |
鲜香雪里红的做法
【1】 新鲜雪里红洗净后用盐腌制2小时以上。
【2】 腌好后,用清水洗去盐味。
【3】 拧干水份。
【4】 虾仁温水泡开,待用。
【5】 两个蛋,打成蛋液。
【6】 将虾仁和蛋液混合打发,油稍多,大火翻炒。
【7】 两面微黄即可,盛盘待用。
【8】 放油大火炒雪里红,不用加盐。
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