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西芹炒猪肝的做法

西芹炒猪肝

所在分类 热菜 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅


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用料

200g 猪肝300g 西芹
适量 适量 生抽
适量 五香粉

西芹炒猪肝的做法

 【1】   猪肝切好后再水中浸泡2小时
 【2】   青辣椒切丝
 【3】   芹菜洗净切段
 【4】   泡好的猪肝用盐,五香粉腌一会
 【5】   芹菜焯水捞出备用
 【6】   锅中少许油,炒猪肝
 【7】   猪肝炒熟后捞出
 【8】   锅中倒油,炒芹菜
 【9】   芹菜变色后放青辣椒
 【10】   接着把炒熟的猪肝倒入
 【11】   加点盐,生抽翻炒后就可以出锅了
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