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干煸小鱼的做法

干煸小鱼

所在分类 热菜 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


AD2

用料

250G 小鱼100G 韭菜
少许 少许
少许

干煸小鱼的做法

 【1】   炸小鱼。将小鱼泡入水中1小时,再洗干净,放入油锅,炸3分钟
 【2】   炸好的小鱼盛盘待用。
 【3】   锅入油,葱姜蒜爆香
 【4】   放入炸好的小鱼,翻炒
 【5】   放入切好的韭菜段。翻炒
 【6】   放少许盐,味精,出锅
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