香椿珍珠丸子的做法 香椿珍珠丸子的家常做法 香椿珍珠丸子香椿珍珠丸子的做法大全
香椿珍珠丸子
菜品口味：原味
主要工艺：蒸
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：蒸锅
香椿珍珠丸子简介
肉丸子是我的最爱，
香椿珍珠丸子是第一次尝试哦！！
嘿嘿，
还不错！！
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用料
| 适量 香椿 | 适量 猪肉馅 | 适量 糯米 | 适量 鸡蛋 | 适量 食盐 | 适量 味达美酱油 | 适量 鸡精 | 适量 白糖 | 适量 香油 | 适量 胡椒粉 |
香椿珍珠丸子的做法
【1】 
香椿先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎备用
香椿先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎备用 【2】 
将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加食盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、味达美搅拌均匀成馅
将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加食盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、味达美搅拌均匀成馅 【3】 
把糯米洗净，放入水中浸泡12小时，沥干备用
把糯米洗净，放入水中浸泡12小时，沥干备用 【4】 
加入香椿拌匀
加入香椿拌匀 【5】 
然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米
然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米 【6】 
然后放在蒸笼内大火蒸20分钟即可
然后放在蒸笼内大火蒸20分钟即可 【7】 
晶莹剔透的丸子就做好了！
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