山楂鸡柳的做法 山楂鸡柳的家常做法 山楂鸡柳山楂鸡柳的做法大全
山楂鸡柳
菜品口味:酸甜
主要工艺:烧
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
山楂鸡柳简介
这款山楂鸡柳是酸甜口味的,健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。
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用料
300克 炸鸡柳 | 150克 山楂 | 20毫升 花生油 | 15克 葱 | 10克 姜 | 10毫升 生抽 | 2克 盐 | 40克 白糖 | 2克 味精 |
山楂鸡柳的做法
【1】 先把山楂洗净,切开。
【2】 去掉里边的籽。
【3】 为了不变色,放到水里浸泡。
【4】 炸好的鸡柳一盘。
【5】 锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
【6】 放入山楂、白糖、盐、生抽,添加适量水用大火烧开。
【7】 小火煮30分钟,至汤汁浓稠。
【8】 放入炸好的鸡柳。
【9】 快速翻炒均匀。
【10】 放入味精调味即可。
【11】 出锅装盘,即可享用。
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