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文笋炒肉的做法

文笋炒肉

所在分类 热菜 蒜香 十分钟 简单

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 五花肉适量 文笋
适量 适量 生抽
适量

文笋炒肉的做法

 【1】   原料图,文笋和五花肉分别洗净切片,蒜切末。
 【2】   锅里烧下水,将文笋略焯去涩味。
 【3】   炒锅烧干,小火煸炒五花肉。
 【4】   炒至出油,盛出多余的油,下蒜末和生抽。
 【5】   炒匀下文笋。
 【6】   略炒一下,放盐出锅。
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