蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的家常做法 蚂蚁上树蚂蚁上树的做法大全
蚂蚁上树
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:未知
所用厨具:炒锅
蚂蚁上树简介
蚂蚁上树~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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用料
适量 花菜 | 适量 豆瓣酱 | 适量 青红椒 | 适量 粉丝 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 高汤 | 适量 肉末 |
蚂蚁上树的做法
【1】 先把肉末用料酒和酱油腌一下
然后把锅烧热煸炒姜蒜辣椒和花椒
加入豆瓣酱。
然后把锅烧热煸炒姜蒜辣椒和花椒
加入豆瓣酱。
【2】 因为豆瓣酱实在炒不开,所以我果断加汤搅合开了。
【3】 然后把肉末放进去炒到变色把青红椒,花菜倒进去。
【4】 接着趁还有水的时候把事先用热水泡好的粉丝倒进去。
【5】 加酱油,把他们上色
加鸡精,之前加过的就不用了
因为豆瓣酱太咸了,所以连盐都不用加。
加鸡精,之前加过的就不用了
因为豆瓣酱太咸了,所以连盐都不用加。
【6】 然后就出锅鸟。
【7】 再来一张。
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