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排骨炖小笋的做法

排骨炖小笋

所在分类 热菜 中辣 半小时 简单

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:高压锅


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用料

适量 小竹笋适量 排骨
适量 八角适量 干辣椒
适量 桂皮

排骨炖小笋的做法

 【1】   准备好材料。
 【2】   笋切段,排骨用开水泡去血水。
 【3】   排骨和笋倒入高压锅,加入八角、桂皮、辣椒干,倒入适量醋。
 【4】   加入两大碗水。
 【5】   上汽后中火炖15分钟。
 【6】   开盖后调入适量盐和味精。
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