炒排骨的做法 炒排骨的家常做法 炒排骨炒排骨的做法大全
炒排骨
菜品口味：酸甜
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：高级
所用厨具：炒锅
炒排骨简介
在爱的春天里，用我们最美好的祝福来进行烹饪吧！古大厨的师傅曾曰“做饭其实不难，最难的是做人”这就话有哲理
AD2
用料
| 适量 排骨 | 适量 大蒜 | 适量 姜 | 适量 小葱 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 白醋 | 适量 生抽 | 适量 老抽 | 适量 酱油 |
炒排骨的做法
【1】 
准备好洗干净的排骨，这菜板也古色古香嘛
准备好洗干净的排骨，这菜板也古色古香嘛 【2】 
进锅焯水，用热水洗去血样
进锅焯水，用热水洗去血样 【3】 
锅中放入油，放入姜葱蒜爆香，到排骨炸制直至两面金黄，捞出控油（可能没有金黄的效果，这是实际操作结果，因为一个人吃嘛，油就少了点）
锅中放入油，放入姜葱蒜爆香，到排骨炸制直至两面金黄，捞出控油（可能没有金黄的效果，这是实际操作结果，因为一个人吃嘛，油就少了点） 【4】 
调好料汁，加入生抽，酱油，白糖，老抽，盐，白醋用小碗装好。锅中再加油，用小火翻炒后倒入排骨改用中火，持续翻炒，倒入调好的汁液。持续片刻即可
调好料汁，加入生抽，酱油，白糖，老抽，盐，白醋用小碗装好。锅中再加油，用小火翻炒后倒入排骨改用中火，持续翻炒，倒入调好的汁液。持续片刻即可 【5】 
再来几张成品图
再来几张成品图 【6】 
有图有保障
有图有保障 【7】 
有图有真相。谢谢大家
有图有真相。谢谢大家家常菜谱大全为您提供炒排骨的做法,炒排骨的家常做法,炒排骨,炒排骨的做法大全,炒排骨怎么做,炒排骨怎么做好吃,炒排骨图片等