彩蛋黄瓜卷的做法 彩蛋黄瓜卷的家常做法 彩蛋黄瓜卷彩蛋黄瓜卷的做法大全
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用料
| 1根 黄瓜 | 2个 鸡蛋 | 1个 红彩椒 | 1个 绿彩椒 | 1个 黄彩椒 | 适量 食盐 | 适量 鸡精 |
彩蛋黄瓜卷的做法
【1】 
将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。
将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。 【2】 
用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。
用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。 【3】 
鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。
鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。 【4】 
油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。
油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。 【5】 
将黄瓜片卷好码在盘上。
将黄瓜片卷好码在盘上。 【6】 
将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。
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