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香焖大虾的做法

香焖大虾

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

香焖大虾简介

  那天去沃尔玛看到新鲜的虾就买了一斤回来 这么捣鼓出来 味道还不错 鲜香中带点辣辣的感觉:) 我和小妹两一下子就吃没了 长辈们都不怎么吃 有怕辣的 还有就是我小姨生病不能吃虾


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用料

半斤 适量 耗油
适量 生抽少量
一颗 小葱一小段 大葱
5粒 干红辣椒

香焖大虾的做法

 【1】   虾一袋(一斤多点)。
 【2】   虾去头、虾线,洗净备用。
 【3】   干红辣椒洗净备用。
 【4】   香葱洗净,大葱切片。
 【5】   热锅放入适量食用油下干辣椒、葱片煸香。
 【6】   放入虾。
 【7】   翻炒均匀。
 【8】   加入适量生抽。
 【9】   调入适量耗油、盐。
 【10】   倒入少量水焖3分钟。
 【11】   水干即可装盘了。
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