芝士焗虾的做法 芝士焗虾的家常做法 芝士焗虾芝士焗虾的做法大全
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用料
大虾 | 半个 胡萝卜 | 半个 苹果 | 半个 洋葱 | 3瓣 蒜 | 50克 马苏里芝士 | 3片 姜 | 2勺 白葡萄酒 | 适量 盐 | 少许 黑胡椒粉 |
芝士焗虾的做法
【1】 虾洗净剪去虾枪,腹足;
【2】 用刀将背部剖开,腹部不要切断,去除泥肠,和腹线;
【3】 加入姜片,盐,白葡萄酒,黑胡椒粉腌制20分钟
【4】 苹果,胡萝卜,蒜瓣,洋葱分别切末;
【5】 切好的蔬菜末加盐,黑胡椒粉,少许黄油,微波叮2分钟,稍稍搅拌一下
【6】 烤盘铺油纸,处理好的虾刷橄榄油后码入烤盘;
【7】 将水果蔬菜末酿入虾背;
【8】 马苏里拉芝士切片,盖在虾背,烤箱190度预热,15分钟左右。
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