韭菜焖鲜河虾的做法 韭菜焖鲜河虾的家常做法 韭菜焖鲜河虾韭菜焖鲜河虾的做法大全
韭菜焖鲜河虾
菜品口味：咸鲜
主要工艺：焖
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
韭菜焖鲜河虾简介
河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
又准备母亲节啦，特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。
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用料
| 1斤 野生河虾 | 半斤 韭菜 | 1片 蒜瓣 | 适量 盐 | 适量 蚝油 | 适量 花生油 |
韭菜焖鲜河虾的做法
【1】 
用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。
用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。 【2】 
锅烧热油，放蒜茸爆香。
锅烧热油，放蒜茸爆香。 【3】 
放韭菜段入锅炒软。
放韭菜段入锅炒软。 【4】 
炒软韭菜后，放入烙干了的河虾。
炒软韭菜后，放入烙干了的河虾。 【5】 
放盐，蚝油在菜内。
放盐，蚝油在菜内。 【6】 
溅少量水，盖上锅盖稍焖一至两分钟即可。
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