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炖肉汤煨黄花鱼的做法

炖肉汤煨黄花鱼

所在分类 热菜 咸鲜 半小时 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 黄花鱼适量 炖肉汤
适量 适量 料酒
适量 白糖适量
适量 适量

炖肉汤煨黄花鱼的做法

 【1】   黄花鱼两条
 【2】   黄花鱼洗净,拍上干面粉备用。
 【3】   热锅放凉油,放入黄花鱼煎制。
 【4】   煎到两面金黄色盛出备用。
 【5】   炖肉汤+醋+料酒+白糖兑成料汁儿。
 【6】   将煎好的鱼放入锅中,放入葱姜蒜,大料。
 【7】   然后烹入兑好的料汁儿。
 【8】   盖盖儿,用小火慢慢煨制。
 【9】   直到收干汤汁即可。
 【10】   看看成品吧
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