蚝油双花的做法 蚝油双花的家常做法 蚝油双花蚝油双花的做法大全
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用料
150克 菜花 | 100克 西蓝花 | 适量 胡萝卜 | 适量 蒜末 | 0.5勺 蚝油 | 1勺 白糖 | 1勺 生抽 | 2克 盐 | 0.5勺 淀粉 | 适量 植物油 |
蚝油双花的做法
【1】 准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。
【2】 锅中水开加盐和植物油。
【3】 放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。
【4】 碗中加入蚝油、盐。
【5】 加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。
【6】 锅中油热爆香蒜末。
【7】 淋入调好的汁烧开。
【8】 淋入菜花和西蓝花上。
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