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香菇鸡翅的做法

香菇鸡翅

所在分类 热菜 咸鲜 一小时 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

香菇鸡翅简介

  翅中是鸡身上最美味的一段,怎么做都好吃。
加入香菇之后的鸡翅,浸入了香菇的香气。
香菇中掺杂了鸡翅的醇香,变得更加柔滑可口。


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用料

10只左右 鸡翅10朵 香菇
2段 大葱3片 姜片
2棵 八角适量
少许

香菇鸡翅的做法

 【1】   材料准备齐全。
 【2】   炒锅烧热,倒入油,放入葱姜八角煸出香味,放入鸡翅,煸炒变色。加入足量的清水。
 【3】   倒入花雕酒。
 【4】   倒入老抽。
 【5】   加入冰糖。
 【6】   炖到一半时间,将香菇放入,等汤汁收浓,放盐、鸡精,调味出锅。
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