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糖醋藕片
菜品口味:酸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
糖醋藕片简介
天气渐渐热了起来,眼下鲜藕开始上市,价格和猪肉一样贵,来一个排骨青豆汤和盘酸甜脆嫩的藕片开开胃口。
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用料
二节 嫩藕 | 适量 白糖 | 适量 盐 | 适量 白醋 | 适量 鸡精 | 适量 香葱 |
糖醋藕片的做法
【1】 嫩藕洗净切片
【2】 香葱,藕备好
【3】 热锅,倒入橄榄油,下藕片翻炒
【4】 加白醋,白糖,盐,鸡精继续翻炒,加勾芡少许,加香葱出锅
【5】 糖醋藕片炒好了
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