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青椒土豆丝
菜品口味:酸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
青椒土豆丝简介
很简单的一道菜,不过我的刀工太差了,有待加强。老公比较喜欢这个菜,一年四季都可以做的,特别喜欢夏天煲点粥,配着土豆丝吃,特清爽,而且适当的吃点土豆有利于减肥哦。
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用料
1个 土豆 | 3个 青椒 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 白醋 |
青椒土豆丝的做法
【1】 土豆切片然后切丝
【2】 土豆丝用水浸泡
【3】 青椒切丝
【4】 锅内放油烧热
【5】 放入土豆丝和青椒丝,加盐翻炒
【6】 加点醋
【7】 继续翻炒,稍微软点即可
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