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绿豆芽炒肉
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
绿豆芽炒肉简介
绿豆芽含有出壳之力,多吃了人就会长劲儿。所以,以后多吃绿豆芽啦。
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用料
半斤 绿豆芽 | 三两 猪肉 | 适量 葱花 | 适量 姜粉 | 适量 淀粉 | 适量 酱油 | 适量 食用盐 | 适量 食用油 | 适量 鸡精 |
绿豆芽炒肉的做法
【1】 这个是刚买回来的绿豆芽。
【2】 洗净了,放在篓筐里空去水分。
【3】 这个是切好的猪肉丝,用酱油,盐,姜粉,淀粉腌制一会儿。
【4】 炒锅内放入食用油,烧热后放入肉丝翻炒均匀。
【5】 放入葱花爆香后,放入洗好晾干的绿豆芽。
【6】 炒的过程中可以加入盐,熟了以后加入鸡精即可。
【7】 与绿叶蔬菜不一样的口感哦。
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