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五彩芦笋
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
五彩芦笋简介
昨天的晚餐,嘟妈做的菜。其中之一——美味五彩芦笋
嘟妈好喜欢缤纷的色彩,所以不光早餐有颜色,晚餐也要给你点颜色瞧瞧的哈哈~
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用料
一把 芦笋 | 一个 杏鲍菇 | 半根 胡萝卜 | 适量 肉丝 |
五彩芦笋的做法
【1】 所有材料切成条。
【2】 肉丝放适量盐酒,生粉腌一下。
【3】 芦笋和胡萝卜绰水,捞出冲凉。
【4】 热锅冷油炒肉丝,7分熟盛出。
【5】 翻几下放进杏鲍菇一起炒。
【6】 再加肉丝,加水煮滚,放盐和鸡精出锅。
【7】 看成品:色彩漂亮,味道清淡鲜美,肉丝也非常滑嫩,是妈妈们在春天带给带给孩子们的一道鲜美的下饭菜哦。
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