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西芹洋葱肉片
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
西芹洋葱肉片简介
高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。
西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。洋葱可以活血化痰、降脂降压;对高血脂症、高血压病有疗效。西芹含有丰富的纤维素,能帮助肃清体内毒素,保证健康成长,而含铁量丰富的牛肉可以让肌肉长得更结实。
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用料
200克 西芹 | 100克 洋葱 | 100克 牛肉 | 适量 大喜大烤肉酱 |
西芹洋葱肉片的做法
【1】 将牛肉切成片,加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。
【2】 西芹洗净切成片,洋葱切成块。
【3】 把切好的西芹焯水备用。
【4】 起油锅烧热后,下入洋葱煸炒均匀。
【5】 加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。
【6】 加入焯水的西芹煸炒均匀即可。
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