茶树菇烧鸡的做法 茶树菇烧鸡的家常做法 茶树菇烧鸡茶树菇烧鸡的做法大全
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用料
适量 半只鸡,茶树菇 | 适量 姜 | 适量 生抽,耗油,盐,香油 |
茶树菇烧鸡的做法
【1】 茶树菇泡开,洗干净,好洗很多遍,因为非常的脏。我洗了5遍
【2】 用剪刀把根部剪掉
【3】 根部剪掉了,洗干净了,再泡水,一个小时
【4】 鸡肉去血水,煮5分钟
【5】 热锅冷油,放入姜块,炒香
【6】 放入鸡块,继续炒香
【7】 加入生抽,耗油,继续炒香
【8】 加入茶树菇,继续炒
【9】 加入泡菇的水,煮开
【10】 倒入砂锅
【11】 焖煮30分钟
【12】 最后加入几滴香油,少量盐,就好,这看个人的口味,可加可不加
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