土豆丸子的做法 土豆丸子的家常做法 土豆丸子土豆丸子的做法大全
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用料
2个 土豆 | 1根 火腿 | 少许 葱花 | 少许 黑胡椒 | 适量 盐 | 适量 鸡汁 |
土豆丸子的做法
【1】
土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时。
![](pic/m_201112212131571325151588.jpg)
【2】
取出压成泥。
![](pic/m_201112212133041325106019.jpg)
【3】
戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用。
![](pic/m_201112212136311325320236.jpg)
【4】
鸡汁备用。
![](pic/m_201112212137331324702701.jpg)
【5】
炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火。
![](pic/m_201112212141461324588532.jpg)
【6】
浇到土豆丸子上,即可。
![](pic/m_201112212144211325205983.jpg)
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