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西蓝花口蘑炒培根的做法

西蓝花口蘑炒培根

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 西蓝花适量 口蘑
适量 培根适量 葱丝 姜丝
适量 料酒适量
适量 鸡精适量

西蓝花口蘑炒培根的做法

 【1】   所需主料,西蓝花 口蘑 培根
 【2】   口蘑切片,培根切段,葱姜切丝
 【3】   西蓝花、口蘑分别焯水备用
 【4】   炒锅放油烧热,下入葱姜丝爆香,下入培根煸炒。
 【5】   煸炒至培根出油变色,放入焯过水的西蓝花口蘑,烹入料酒,加入鸡精,少许白糖,少许盐。
 【6】   翻炒均匀即可,出锅装盘。
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