红烧大干贝小鲍鱼的做法 红烧大干贝小鲍鱼的家常做法 红烧大干贝小鲍鱼红烧大干贝小鲍鱼的做法大全
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用料
适量 大干贝 | 适量 小鲍鱼 | 适量 火腿 | 适量 醋 | 适量 海鲜酱油 | 适量 糖 | 适量 姜未 | 适量 蒜未 | 适量 盐 |
红烧大干贝小鲍鱼的做法
【1】 处理鲍鱼:用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来
【2】 去掉绿色的一些杂物
【3】 鲍鱼肉十字切。
【4】 用醋/盐/白糖/一点海鲜酱搅均匀
【5】 干贝上锅蒸20分钟
【6】 海鲜酱
【7】 真正的总材料: 姜蒜未/干贝蒸后的水倒出来加点海鲜酱调成汁/切几块火腿。
【8】 爆锅料: 姜蒜未
【9】 加入小鲍鱼翻炒出味道。
【10】 再把干贝/火腿/ 汁倒下去,慢火煮到汁被吸收得差不多,即可装盘。
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