香煎草鱼的做法 香煎草鱼的家常做法 香煎草鱼香煎草鱼的做法大全
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用料
适量 草鱼 | 适量 葱姜末花生油 | 适量 花椒粉生抽盐 | 适量 醋糖 |
香煎草鱼的做法
【1】 将草鱼处理干净,切成块状。将花椒粉、盐、葱姜末均匀涂抹到鱼块上,腌制20分钟。
【2】 锅内放油,将腌制好的鱼块放入锅中煎,待变金黄后,再加入醋、生抽和少量糖和水。
【3】 最后收汁即可。
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