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杏鲍菇番茄炒蛋
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 平底锅
杏鲍菇番茄炒蛋简介
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,有祛脂降压,降低胆固醇,消食,提高免疫力的功效。
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用料
一个 番茄 | 一个 杏鲍菇 | 两个 鸡蛋 | 两勺 植物油 | 一茶匙 食盐 |
杏鲍菇番茄炒蛋的做法
【1】 主料:番茄一个;杏鲍菇一个;鸡蛋两个
【2】 番茄切小块,杏鲍菇切片
【3】 鸡蛋磕入碗内
【4】 鸡蛋打匀
【5】 坐锅热油约两勺
【6】 入油锅炒好盛出后备用
【7】 锅里倒入番茄,我没有再加油
【8】 番茄炒一炒后放入杏鲍菇片
【9】 放入鸡蛋
【10】 食盐一茶匙
【11】 加一点点水略煮即可
【12】 出锅装盘
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