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西芹炒虾仁
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
西芹炒虾仁简介
这些天自己也一直坚持着每天发三个菜,天天做菜,整理图片再发上来,
一天也就这么忙忙碌碌的过了。忙,并快乐着!
西芹炒虾仁,是一款简单又好吃的菜,
儿子每次吃这个菜,总说我做的象饭店里一样好!
呵呵~~~还有什么比儿子的夸奖更有动力呢?
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用料
150克 鲜虾仁 | 200克 西芹 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 胡椒粉 | 适量 淀粉 | 适量 姜 | 适量 麻油 |
西芹炒虾仁的做法
【1】 准备食才
【2】 虾仁去沙线洗净,用料酒,姜末,盐,胡椒粉,淀粉搅拌入味.
【3】 西芹洗净,撕去老茎,切薄片.
【4】 锅里水开,放点油,把西芹焯30秒捞出。
【5】 锅里油热,放下虾仁滑炒.
【6】 待虾仁转色,放下西芹煸匀.
【7】 放盐,水淀粉勾芡,淋点麻油即可
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