鱿鱼炒芹菜的做法 鱿鱼炒芹菜的家常做法 鱿鱼炒芹菜鱿鱼炒芹菜的做法大全
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用料
一斤 大鱿鱼头 | 一把 芹菜 | 一块 姜 | 两根 葱 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 生抽 | 适量 老抽 |
鱿鱼炒芹菜的做法
【1】 将鱿鱼头洗净(这只鱿鱼够大,一根须就差不多一斤了),芹菜去头去叶洗净,葱姜洗净备用
【2】 将鱿鱼头切段,在每小段鱿鱼的鱿鱼上划几刀(不要切段),将芹菜,姜切好
【3】 锅放少许油烧热,放入葱白和姜翻炒至葱白微黄,倒入切好的鱿鱼,翻炒,加入盐、生抽、老抽适量,翻炒2分钟
【4】 加入切好的芹菜,翻炒一分钟,加入适量的味精
【5】 装盘,出锅啦,很香很鲜的哦。
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