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枸杞木瓜银耳羹
菜品口味:甜味
主要工艺:炖
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:砂锅
枸杞木瓜银耳羹简介
枸杞——养肝润肺,清热明目银耳——益气清肠,滋阴润肺木瓜——消暑解渴,美肤抗癌夏日,美美地来上一碗,祝大家都健康美丽!
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用料
木瓜 | 银耳 | 10粒左右 枸杞 | 4粒 冰糖 |
枸杞木瓜银耳羹的做法
【1】 银耳泡发,撕小朵。木瓜去籽,切小块。枸杞洗净表面尘土。
【2】 砂锅内添冷水,放入银耳,煮开后关小火,炖煮30分钟。
【3】 加入木瓜和冰糖,小火炖煮25分钟。
【4】 放入枸杞,小火继续焖煮5分钟。
【5】 关火,利用砂锅的余温继续焖一会儿,盛盘食用即可。放凉后放入冰箱冷藏,也可变身一道极佳的冰饮。
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