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秘制红烧肉
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅
秘制红烧肉简介
爱的味道故事:
【 爱下厨的男人 】
爱你的男人不会让你去减肥,姑娘我现在深信这个道理。我肚子确实有一圈游泳圈,也曾因为这个不开心,可是自从遇到爱做饭的他,我的饭量成了对他爱的表达。秘制红烧肉是我以前最爱吃的菜,由于太油腻戒了很久。我生日那天,他先是送了个芒果蛋糕,后来又端上一碗红亮亮的红烧肉。好土的礼物,我说,可是我好爱。
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用料
250g 新鲜五花肉 | 6-8片 姜片 | 40ml 李锦记秘制红烧汁 | 10ml 油 |
秘制红烧肉的做法
【1】 五花肉切2.5厘米见方肉块备用。
【2】 加油起锅烧热后加姜片爆香。
【3】 加入五花肉翻炒片刻。
【4】 加入李锦记秘制红烧汁。
【5】 加入200ml水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟,大火收汁。
【6】 盛出装盘即可。
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