五香熏肉卷的做法 五香熏肉卷的家常做法 五香熏肉卷五香熏肉卷的做法大全
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用料
| 猪腿肉 | （千张） 腐皮 | 适量 水 | 2勺 面粉 | 适量 姜蒜 | 1勺 老抽 | 适量 芝麻油 | 1勺 料酒 | 适量 盐 | 适量 蘑菇精 |
五香熏肉卷的做法
【1】 
准备材料 。
准备材料 。 【2】 
将肉切小块 蒜 姜切末。
将肉切小块 蒜 姜切末。 【3】 
将肉放到料理机里。
将肉放到料理机里。 【4】 
打成肉末或肉泥后，加入清水 比例是10：1.
打成肉末或肉泥后，加入清水 比例是10：1. 【5】 
搅拌均匀后，再加入蒜姜末搅匀上劲。
搅拌均匀后，再加入蒜姜末搅匀上劲。 【6】 
准备调料。
准备调料。 【7】 
加入老抽 香油 料酒 盐 蘑菇精搅匀。
加入老抽 香油 料酒 盐 蘑菇精搅匀。 【8】 
再拌匀面粉2勺拌匀至无干粉。
再拌匀面粉2勺拌匀至无干粉。 【9】 
拌好后。
拌好后。 【10】 
案板上放一张豆腐皮 将肉泥均匀的平铺在豆腐皮上。
案板上放一张豆腐皮 将肉泥均匀的平铺在豆腐皮上。 【11】 
然后卷起来。
然后卷起来。 【12】 
卷好的样子。
卷好的样子。 【13】 
锅烧开水，将12 上锅蒸10分钟。
锅烧开水，将12 上锅蒸10分钟。 【14】 
炒锅擦干 放上一张锡纸 上面倒些白糖 平铺开。
炒锅擦干 放上一张锡纸 上面倒些白糖 平铺开。 【15】 
再放上一个屉子 将蒸好的肉卷 放在上面，盖盖小火熏8分钟。
再放上一个屉子 将蒸好的肉卷 放在上面，盖盖小火熏8分钟。 【16】 
熏好后的样子。
熏好后的样子。 【17】 
等稍凉些 切成几段即可。
等稍凉些 切成几段即可。家常菜谱大全为您提供五香熏肉卷的做法,五香熏肉卷的家常做法,五香熏肉卷,五香熏肉卷的做法大全,五香熏肉卷怎么做,五香熏肉卷怎么做好吃,五香熏肉卷图片等