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拌鸡架
菜品口味:中辣
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
拌鸡架简介
一直都很怀念大学时候跟同学奢侈的午餐,一个拌鸡架,一碗麻辣烫,现在想想还是很流口水呢~~自从毕业到现在也已经将近7年了都没回去大学校园,不过美味却一直没有忘记,忍不住馋虫,所以山寨了一下拌鸡架解解馋
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用料
1个 鸡架 | 适量 生抽陈醋 |
拌鸡架的做法
【1】 买回的鸡架,撕成小块,放好备用
【2】 锅中放水,入鸡架焯水,去除血沫
【3】 放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好
【4】 拌好就这样了哦,反正我自己吃的挺香O(∩_∩)O~
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