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土豆炒鸡肉
菜品口味:五香
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
土豆炒鸡肉简介
家里煲完鸡汤还剩里一些鸡肉,好就没吃炖土豆,就拿来炖一下来吃,放一些九层塔很香,很好吃
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用料
250g 鸡肉 | 1个 土豆 | 适量 九层塔 | 适量 酱油 | 适量 盐 | 适量 姜 | 适量 鸡粉 |
土豆炒鸡肉的做法
【1】 鸡肉也川烫一下,去点血水
【2】 锅的油热,放入姜片炒一下
【3】 放入鸡肉翻炒
【4】 接着放土豆,翻炒一下
【5】 放入酱油
【6】 加入水,盖上盖子闷煮
【7】 鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以了
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