酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝的家常做法 酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法大全
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用料
| 两个 土豆 | 一个 青椒 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 辣椒 | 适量 米醋 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 味精 | 适量 香油 |
酸辣土豆丝的做法
【1】 
准备土豆两个，青椒一个
准备土豆两个，青椒一个 【2】 
将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟
将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟 【3】 
将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝
将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝 【4】 
锅内放油
锅内放油 【5】 
油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒
油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒 【6】 
放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒
放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒 【7】 
放入盐、青椒，继续翻炒
放入盐、青椒，继续翻炒 【8】 
放入味精、香油、快速翻炒
放入味精、香油、快速翻炒 【9】 
出锅装盘。
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