苏海带的做法 苏海带的家常做法 苏海带苏海带的做法大全
苏海带
菜品口味:酸咸
主要工艺:焖
所需时间:数小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅
苏海带简介
海带的营养成分就不多说了,生活在海边能吃到各种美味的海鲜真是一件幸福的事情。
这道菜算是我们地道的家乡菜了~和大家分享一下!
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用料
适量 海带 | 适量 五花肉 | 适量 黄花鱼 | 适量 白菜 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 老抽 | 适量 盐 | 适量 醋 |
苏海带的做法
【1】 将所有食物洗干净,海带在热水是焯一下,将白菜铺在锅底,把鱼铺上,再放上五花肉
【2】 将海带从水中捞出,将其卷起来。一定要卷紧。
【3】 然后摆在最上面。全部摆好
【4】 将葱段和姜放上。
【5】 向锅中倒入老抽、醋、盐,倒水至海带位置。大火煮开后转小火焖2个小时左右。最后海带软烂即可。
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