青瓜胡萝卜拌海发菜的做法 青瓜胡萝卜拌海发菜的家常做法 青瓜胡萝卜拌海发菜青瓜胡萝卜拌海发菜的做法大全
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用料
适量 海发菜 | 适量 青瓜 | 适量 胡萝卜 | 适量 蒜头 | 适量 香菜 | 适量 白醋 | 适量 酱油 | 适量 盐 | 适量 味精 |
青瓜胡萝卜拌海发菜的做法
【1】 青瓜一节,胡萝卜一小根。
【2】 海发菜泡水,洗净。
【3】 青瓜和胡萝卜均切丝。
【4】 蒜头拍碎、香菜洗净切细。
【5】 锅里烧开水,加入海发菜焯10秒左右,时间不能太长,要不然就煮糊了。
【6】 继续焯一下胡萝卜丝。
【7】 把焯过的海发菜、胡萝卜丝和生的青瓜丝放一起,倒入蒜蓉和香菜。
【8】 调入一勺盐、半勺味精、3勺酱油、4勺白醋,搅拌均匀即可。(这种天气其实适合加入辣油、辣椒的,可是可是,我最近喉咙痛,不敢吃啊!喜欢辣的一定要加啊,那会更好吃滴!)
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