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五香鸡肝的做法

五香鸡肝

所在分类 热菜 五香 半小时 普通

菜品口味:五香

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:煮锅


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用料

适量 鸡肝适量 老抽
适量 黄酒适量 姜片
适量 香叶适量 小茴香

五香鸡肝的做法

 【1】   鸡肝洗干净,把多余的油脂摘掉。
 【2】   把(除了盐)所有调料都放进去,大火烧开。
 【3】   开锅后放入多点的盐(鸡肝咸点好吃)后转小火慢煮。
 【4】   煮半个小时左右就可以捞出盛盘了。
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