南瓜派的做法 南瓜派的家常做法 南瓜派南瓜派的做法大全
南瓜派
菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
南瓜派简介
玩烘焙2年多了，确是第二次做派。虽然做的很少，但是还是挺喜欢吃的。这个南瓜派是前几天早餐之一。 说到这个南瓜派，世界上最悲催的事不是半夜烤好了点心不能吃，而是点心刚出炉就被我摔了个稀巴烂。于是第二天又重新做了这个派，相比第一次，我多加了几滴香草精，去除了些蛋味，口感更好。这个派奶香浓郁，派馅香嫩幼滑，是款很不错的点心，也推荐大家尝试哈。
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用料
| 派皮：低粉 | 派皮：糖粉 | 派皮：黄油 | 派皮：蛋黄 | 230克 馅料：南瓜泥 | 30克 馅料：白砂糖 | 2个 馅料：鸡蛋 | 125克 馅料：淡奶油 | 3滴 馅料：香草精 |
南瓜派的做法
【1】 
准备所需材料，黄油切小块，室温下放置到软化状态。
准备所需材料，黄油切小块，室温下放置到软化状态。 【2】 
黄油里加入糖粉、面粉，搓成面包屑状的粗粒，再加入两个蛋黄。
黄油里加入糖粉、面粉，搓成面包屑状的粗粒，再加入两个蛋黄。 【3】 
用手和成腼腆，将面团揉至光滑，软硬程度适中即可。将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
用手和成腼腆，将面团揉至光滑，软硬程度适中即可。将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。 【4】 
面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片。
面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片。 【5】 
将面片放在8寸派盘中，边缘和底部用手压实，再用叉子在饼皮底部插一些小洞，目的是防止派皮受热膨胀变形。
将面片放在8寸派盘中，边缘和底部用手压实，再用叉子在饼皮底部插一些小洞，目的是防止派皮受热膨胀变形。 【6】 
南瓜切成小块上锅蒸熟，用搅拌器搅打成南瓜泥，加入两个鸡蛋搅均匀。
南瓜切成小块上锅蒸熟，用搅拌器搅打成南瓜泥，加入两个鸡蛋搅均匀。 【7】 
加入细砂糖、牛奶搅拌均匀。
加入细砂糖、牛奶搅拌均匀。 【8】 
加入125克淡奶油搅拌均匀，南瓜派馅就做好了。
加入125克淡奶油搅拌均匀，南瓜派馅就做好了。 【9】 
将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。
将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。 【10】 
烤箱预热200度，中层，220度10分钟，转150度 30-40分钟即可。
烤箱预热200度，中层，220度10分钟，转150度 30-40分钟即可。家常菜谱大全为您提供南瓜派的做法,南瓜派的家常做法,南瓜派,南瓜派的做法大全,南瓜派怎么做,南瓜派怎么做好吃,南瓜派图片等